Ingredientes:
- 150 gr. de chocolate postres negro.
- 150 gr. de chocolate extrafino leche y almendras.
- 250 gr. de galletas (Digestive).
- 100 gr. de mantequilla.
- 150 gr. de leche condensada.
- 100 gr. de nueces.
- 100 gr. de orejones de albaricoque.
1
| Forrar un molde con film plástico, dejando que sobre por los bordes. |
2
| Triturar galletas, poniéndolas en una bolsa de plástico cerrada y con ayuda de un rodillo ir moliéndolas hasta conseguir deshacerlas más o menos. |
3
| Disolver el chocolate, al baño maría, con mantequilla, leche condensada hasta obtener una crema. Fuera del fuego, añadir las galletas trituradas, orejones y nueces troceados. |
4
| Poner la mezcla en el molde preparado con el film y presionarlo con el dorso de una cuchara. |
5
| Dejar enfriar en el refrigerador unas horas. |
6
| Antes de servir, darle la vuelta, retirar el plástico y cortar en cuadrados. |